9月25日,區委書記顧興旺前往湖北漫居飲品實業有限公司、咸寧市青龍山高級中學食堂等地,查看食品生產企業安全管理體系建設落實情況,督導屬地鄉鎮和相關職能部門把食品安全監管責任落實落地。
在湖北漫居飲品實業有限公司,顧興旺走進倉庫、包裝車間,實地參觀企業飲用水制作流程、安全措施落實情況,并對企業當前良好的銷售勢頭表示肯定。他指出,近兩年來,企業在生產車間、生產流程、生產工藝管理方面不斷優化,下一步要繼續守牢安全底線,在飲用水、水桶加工過程中嚴格落實國家有關標準,加強日常設備檢修維護,加強水源點保護,切實把安全生產各項工作抓牢抓實。
在咸寧市青龍山高級中學食堂,顧興旺走進師生餐廳、餐品制作區域等地,對照“兩個責任”任務清單,聽取校園食品安全工作情況匯報,認真檢查原輔材料、調料作料采購及儲存、索證索票、食品留樣管理等安全管理制度落實及餐廚垃圾處理情況,叮囑學校及食堂管理人員認真做好食品安全各項工作。
顧興旺還來到位于海德香街商圈的香城名宴、茅草小鎮等餐飲經營場所,與負責人詳細交談,要求進一步強化食品安全生產管理意識,嚴格落實食品安全主體責任,定期開展食品安全自查,確保食品安全萬無一失。相關職能部門要切實守牢食品安全民生底線,常態化開展食品安全督導檢查,同時引導鼓勵餐飲企業打好節慶牌,積極開展促銷活動,提振消費信心,服務市民需求,切實提高食品安全管理水平和服務質量,守護好廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
咸寧臺記者:李瑞豐 胡曉軒 通訊員:徐宗均